Naziv jela: Malo drugačiji klipići
Jelo priprema: Anica Šoltić
Zahtjevnost
Jednostavno
Priprema
20 min
Pečenje
15-20 minuta
Opis:
Ja ću vam pripremati klipiće, ali malo drugačije. Tako da vidite da ima više vrsta klipići.
Sastojci:
1 kg brašna za dizana tijesta
1 svježi kvasac
3 žlice šećera
1 dcl ulja
1 žličica soli
7 dcl mlijeka
Za premaz:
1 jaje
1 dcl ulja
sezam, mak ili kim
Priprema:
Korak 1.
Zamijesiti tijesto.
Korak 2.
Prekriti i staviti dizati tijesto.
Korak 3.
Razdijeliti tijesto na dijelove.
Korak 4.
Podmazati protvan.
Korak 5.
Rastanjiti tijesto.
Korak 6.
Narezati tijesto na trake.
Korak 7.
Napraviti klipiće i posložiti ih u protvan.
Korak 8.
Rastanjiti preostalo tijesto i složiti klipiće.
Korak 9.
Premazati klipiće i posoliti prema želji.
Korak 10.
Staviti peći.
Gotovo je! Dobar tek!
Galerija fotografija
Priprema jela: Anica Šoltić
Snimatelji: Miroslav Vađunec, Matea Maltarić
Montaža: Miroslav Vađunec
Lokacija: Bakina hiža, Ludbreg